Bien trouvé ! Comment se passe ton été ? On espère naturellement bien, entre détente et repos, où que vous soyez, mer, montagne, lac, ou même chez vous, aujourd'hui nous vous tenons compagnie.

Avez-vous déjà entendu parler de la légende de la Monnaie ?

Selon la mythologie grecque, la menthe est née du sacrifice d'une nymphe. Elle s'appelait Mintha, fille du fleuve infernal Cocytus et habitante du royaume souterrain d'Hadès, dont elle était l'amante et l'amante. Cependant, quand Hadès est tombé amoureux de Perséphone, fille de Déméter et de Zeus, qu'il a kidnappé et emmené avec lui aux enfers pour en faire sa femme légitime, la nymphe abandonnée Mintha était très furieuse, menaçant de manière humiliante Perfeson de retrouver son amant et de conduire. elle hors du palais d'Hadès. Perséphone saisi de colère et d'indignation, démembre la nymphe et la transforme en une plante humble et insignifiante, au point de passer inaperçue. Hadès, ému par la compassion, lui a permis de devenir une plante parfumée, appelée mìnthe ou hedyosmos, "avec une bonne odeur" (selon une deuxième version c'était pour la bonté de Jupiter poussé par la douleur de Cocito) afin de répandre son arôme incomparable le long les berges du fleuve paternel pour apaiser le désespoir du parent causé par la mort de la fille préférée, même si Déméter pour venger davantage sa fille, condamna Minthe à la stérilité, l'empêchant de produire du fruit. Pour cette origine dramatiquement romantique, la menthe est considérée comme le symbole de l'amour en Grèce.

Cette plante s'adapte également très bien au pot mais évitez la stagnation de l'eau et les sols trop humides car, à la longue, ils pourraient endommager le système racinaire de la plante et compromettre son développement.

La menthe est une plante présente sous de nombreuses formes, voyons quelles sont les plus connues :

Menthe glaciale

Plante vivace au parfum particulièrement intense et pénétrant, aux feuilles vertes, avec de petites inflorescences blanc crème qui apparaissent de juillet à septembre. Il nécessite des sols humides partiellement ombragés et doit être arrosé fréquemment. Excellent pour les tisanes, les boissons fraîches et les glaces, il est également utilisé pour aromatiser la viande, le poisson et les œufs.

menthe marocaine

Plante vivace, très parfumée, aux feuilles vertes aux bords dentelés et aux fleurs blanches rose pâle qui apparaissent en été. Il nécessite des sols humides partiellement ombragés et doit être arrosé fréquemment. Excellent pour les tisanes, les boissons fraîches, les glaces et les salades, il est également utilisé dans les domaines de la cosmétique et de la parfumerie.

Menthe poivrée

Plante vivace, très parfumée, au feuillage lisse vert foncé, avec de petites inflorescences rose lilas qui apparaissent en automne. Demande des sols humides et partiellement ombragés. Excellent pour les tisanes, les boissons fraîches, les glaces et les salades, il est également utilisé dans les domaines de la cosmétique et de la parfumerie.

Ces trois-là sont les plus connus. Connaissez-vous d'autres?

parlons de